Helpful Tips for Traveling

旧ブログ「しげP海外旅行記」へ

シチリア島タオルミーナ、パレルモ、アグリジェントのグルメを予習

shigeP
WRITER
 







この記事を書いている人 - WRITER -
shigeP
海外旅行が大好きなしげPです。特にアジアとヨーロッパが好き。イギリス留学経験あり(英検1級 TOEIC950)。ANAマイラー。メインブログが「東京たべある記」なので海外旅行でもグルメにはとことんこだわります。2019年、突如以前はほとんどしなかった国内旅行をするようになりブログのタイトルが危ぶまれています(笑)

いよいよシチリア旅行が目前に迫ってきました。

ヨーロッパの旅行は見るもの食べるもの行き当たりばったりの事が多く、現地の名物料理に帰ってから知り合いに指摘されることもあります。「マジ?あれを食べなかったの?」「汗」なんてことも。

今回はそんなことがないようにグルメの予習をしてみます。

実はこれをやろうと思ったのは、Instagramの写真は普通にブログに貼り付けられる事が分かったのも大きな理由。これは本当に便利ですね。

シチリアの名物料理

シチリアを代表する料理はたくさんありますが、その中で食べたいなと思ったものを中心に紹介します。

Pasta con le serde  イワシのパスタ

Anna Viola 刘丽文さん(@_annaviola__)がシェアした投稿

これは既に銀座で予習してきました。

イワシ好きならハマる味。これは絶対に何度か食べると思います。

Spaghetti con i riccio di mare ウニのスパゲッティ

 

View this post on Instagram

 

Matteo Notariさん(@notarimatteo)がシェアした投稿

ウニは大好きなので、こちらもめちゃ食べてみたいですね。ところでウニは日本のウニと同じような感じでしょうか?口に合わないなんてこともあるのかな?

pesce spada alla griglia メカジキ=カジキマグロのグリル焼き

Anna Murgoさん(@murgoanna)がシェアした投稿

シチリアはマグロ漁が盛ん。ヨーロッパでもマグロ食べる国があったんですね。

こちらはメカジキのグリル焼き。オリーブオイルやレモンを使ってシンプルに食べるようです。日本人の舌に合いそうだな。

アランチーニ (arancino) ライスコロッケ

シチリアとナポリの名物料理とか。そういえば、かつて渋谷のカプリチョーザで食べたことがあったな。

アランチーニ (イタリア語:arancino(単) arancini(複) は小さなオレンジという意味だそうです。アランチャがオレンジでしたね。確かにオレンジに見えなくもないけどなんちゅうネーミングや。

カポナータ

Riccardo Abetiさん(@riccardoabeti)がシェアした投稿

ラタトゥイユ(ナスと野菜のトマトソース煮込み)は自分もたまに作るのですが、ラタトゥイユはフランス料理、イタリア料理ではカポナータ。

と理解していましたが、今調べるとカポナータはイタリアでもシチリアとナポリの名物料理とのこと。これは間違いなく美味しい予感。

タオルミーナの有名レストラン

有名レストランはガイドブックやネットから適当に拾いました。

Malvasia マルヴァシア

Robertina Masseroniさん(@romas8)がシェアした投稿

イワシのパスタに右下はライスコロッケでしょうか?

この店はムール貝も美味しいとか。それはぜひ行かないとですね。

小さい店なので予約は必須とガイドブックにあります。

Via Apollo Arcageta 8, 98039, Taormina, Sicily, Italy

Al Duomo アル・ドゥオーモ

ドゥオーモの目の前にあるリストランテ。ドゥオーモといってもタオルミーナのはとても小ぶりですが。

テラス席が雰囲気良さそうです。


Vico Ebrei, 98039, Taormina, Sicily, Italy

Ristorante Granduca リストランテ・グランドゥーカ

友人の西くんがかつてシチリア旅行時に行った店。海を見ながら食事ができるとのこと。雰囲気良さげですね。

西くんいわくカジキマグロのインボルティーニに美味かったとのこと。なんじゃそれ?

インボルティーニはイタリア語で、巻く、包むという意味で、文字通り肉や魚、野菜にニンニク、トマト、ドライフルーツ、チーズ、パン粉などさまざまな食材を混ぜて巻き込み、煮たり、オーブンで焼いたりする料理です。

これかぁ。美味しそうだな。何でも食べたくなりますねぇ。


Corso Umberto 172, 98039, Taormina, Sicily, Italy

Bam Bar バン・バール

BAMBAR 🔵さん(@bambartaormina)がシェアした投稿


グラニータの有名店。グラニータはイタリア流のカキ氷?らしいです。まあ食べてみれば分かるでしょう。それにしても色とりどりで種類豊富。

Bam Barは安倍首相夫妻がG7タオルミーナ・サミットの際に立ち寄ったとか。ほう。

シチリア人はグラニータを朝食や昼食代わりに食べるそうです。

Via Giovanni di Giovanni, 45, 98039 Taormina ME, イタリア

アグリジェントの有名レストラン

IL PESCATORE イル・ペスカトーレ

これほとんど刺身ですよね。

Lungomare Falcone – Borsellino, 20, 92100 San Leone, Agrigento

アグリジェントから少し離れたSan Leone という所にあるようです。評判が良いのでタクシーで行こうかな?

OSTERIA EXPANIFICIO オステリア・エクスパニフィーチョ

Carmen Kimさん(@jejecarmenkim)がシェアした投稿

なんか隠れ家みたいで雰囲気ありますね。

ここがアグリジェントで一番美味しいという記述がありました。アグリジェントは一泊しかしないのでIL PESCATOREかEXPANIFICIOの何れかに行きます。

パレルモの有名レストラン

Casa del Brodo dal dottore カサ・デル・ブロード・ダル・ドットーレ

うわっ、このウニのパスタ猛烈に美味しそう!ドトール?ドットーレはかなりの有名店のようです。

Corso Vittorio Emanuele, 175 ,Palermo

観光の合間に立ち寄るのに良い場所とか。

Gigi Mangia ジジ・マンジャ

Freyaさん(@restaurant_hunter)がシェアした投稿


料理の名前が分からんけど、どれも美味しそう。盛り付けがオシャレですね。

日本人でこの店の推奨記事を書いている人が何人かいました。ワインの品揃えもすごいとか。

Via Principe di Belmonte 104, 90139, Palermo, Sicily, Italy

Trattoria Piccolo Napoli トラットリア・ピッコロ・ナポリ


ムール貝のパスタ食べたいな!有名な老舗レストランらしい。

ポリテアマ劇場の近く。少し迷うとの記述あり。

ナポリって名前だけどナポリピザはないのかな?

 

ふー。適当にまとめるだけでしたが、結構面倒でした。ここに載せたレストランに限らず、ホテルの人にオススメを聞いたりしながら行く店を決めたいと思います。

ただどこでもそんなに外さない予感がするのですが、どうでしょうね?シチリアグルメが待ち遠しい!

この記事を書いている人 - WRITER -
shigeP
海外旅行が大好きなしげPです。特にアジアとヨーロッパが好き。イギリス留学経験あり(英検1級 TOEIC950)。ANAマイラー。メインブログが「東京たべある記」なので海外旅行でもグルメにはとことんこだわります。2019年、突如以前はほとんどしなかった国内旅行をするようになりブログのタイトルが危ぶまれています(笑)







Comment

  1. こんばんは。

    いよいよシチリア島行きが迫ってきたのですね。予習も
    ばっちりで、食べたい物、行きたいレストランがいっぱい
    なんですね。

    やはり周りを海に囲まれているので、海産物が豊富
    なんてしょう。ウニは私も大好きですので、日本のと
    味が違うか後で教えてください。

    楽しい旅になるといいですね。お気をつけて。

    • shigeP shigeP より:

      マネージャーK様

      返信遅くなりすいません。シチリアから帰ってきました。
      予習したのでレストランに関してはバッチリでした。
      海産物は全体的になんでも美味しかったですが、ウニは期待ほどではなかったです。ウニ風味パスタみたいな感じで。

      イタリアに付き物?のトラブルもなく楽しい旅になりました。シチリアの記事も少しづつ書くのでよろしくお願いします。

- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Copyright© 海外旅行情報館 , 2018 All Rights Reserved.